การตกผลึกของซาลอล (ฟีนิลซาลิไซเลต)

การสังเกตการเจริญเติบโตของผลึกภายใต้กล้องจุลทรรศน์แบบเรียลไทม์

Crystallization Intermediate (High School) 30 นาที ~$10.00

วัตถุประสงค์

สังเกตการเจริญเติบโตของผลึกซาลอลแบบเรียลไทม์ภายใต้กล้องจุลทรรศน์ ศึกษาการก่อนิวเคลียส อัตราการเจริญเติบโตของผลึก และผลของอุณหภูมิต่อสัณฐานวิทยาของผลึก

ความเป็นมา

Salol (phenyl salicylate) has a melting point of 43°C, making it perfect for observing crystallization under a microscope in real time. It can be melted on a microscope slide and watched as it crystallizes, with the crystal fronts growing visibly. Supercooling is easily demonstrated.

คำเตือนด้านความปลอดภัย

  • Salol can irritate skin — wash hands after handling
  • Handle microscope slides carefully — breakage risk
  • Do not overheat salol (decomposes above 70°C)

อุปกรณ์ป้องกันส่วนบุคคลที่จำเป็น

goggles

วัสดุ

  • Salol (phenyl salicylate) (2 g)
    Melting point 43°C
  • Microscope slides (3)
  • Cover slips (3)

อุปกรณ์

Microscope (at least 40x) Hot plate or warm water bath Tweezers Timer

ขั้นตอนปฏิบัติ

1

Place a small amount of salol on a microscope slide. Warm gently on the hot plate until the salol melts (43°C). Place a cover slip on top.

5 นาที Do not overheat — decomposes above 70°C
2

Place the slide on the microscope stage. Focus at low magnification (40x). Allow to cool.

3 นาที
3

Watch for nucleation points — small bright spots where crystal growth begins.

5 นาที
4

Observe the crystal growth fronts expanding across the field of view. Time the growth rate.

5 นาที
5

Touch a cold metal object to one edge of the slide to create a temperature gradient. Observe how crystal morphology changes with cooling rate.

5 นาที
6

Draw or photograph the crystal patterns. Note the needle-like or fan-shaped morphology.

5 นาที

ผลลัพธ์ที่คาดหวัง

Needle-like or fan-shaped crystal fronts should be visible growing across the field of view in real time. Faster cooling produces finer needles; slower cooling produces larger, more regular crystals. Supercooling may be observed (liquid persists below 43°C until nucleation occurs).

การทำความสะอาด

Allow slides to cool completely. Scrape off salol and dispose in solid waste. Clean slides with ethanol.

Frequently Asked Questions

What is the objective of การตกผลึกของซาลอล (ฟีนิลซาลิไซเลต)?
สังเกตการเจริญเติบโตของผลึกซาลอลแบบเรียลไทม์ภายใต้กล้องจุลทรรศน์ ศึกษาการก่อนิวเคลียส อัตราการเจริญเติบโตของผลึก และผลของอุณหภูมิต่อสัณฐานวิทยาของผลึก
How difficult is การตกผลึกของซาลอล (ฟีนิลซาลิไซเลต)?
This experiment is rated as Intermediate (High School). It takes approximately 30 minutes to complete.
What safety precautions are needed for การตกผลึกของซาลอล (ฟีนิลซาลิไซเลต)?
Key safety precautions include: Salol can irritate skin — wash hands after handling; Handle microscope slides carefully — breakage risk; Do not overheat salol (decomposes above 70°C).
What materials are needed for การตกผลึกของซาลอล (ฟีนิลซาลิไซเลต)?
The main materials required are: Salol (phenyl salicylate), Microscope slides, Cover slips.
What results should I expect from การตกผลึกของซาลอล (ฟีนิลซาลิไซเลต)?
Needle-like or fan-shaped crystal fronts should be visible growing across the field of view in real time. Faster cooling produces finer needles; slower cooling produces larger, more regular crystals. Supercooling may be observed (liquid persists below 43°C until nucleation occurs).