การตกผลึกแบบเศษส่วนของเกลือและทราย

การแยกส่วนผสมโดยใช้ความแตกต่างของการละลาย

Crystallization Beginner (Middle School) 35 นาที ~$3.00

วัตถุประสงค์

แยกส่วนผสมของเกลือและทรายโดยใช้การตกผลึกแบบเศษส่วน เพื่อแสดงให้เห็นการละลาย การกรอง และการตกผลึกด้วยการระเหย

ความเป็นมา

This classic separation technique exploits the fact that salt dissolves in water while sand does not. The mixture is dissolved in hot water, filtered to remove sand, and then the salt is recovered by evaporation. This is fundamentally how salt has been harvested from seawater for millennia.

คำเตือนด้านความปลอดภัย

  • Handle hot evaporating dish with tongs
  • Do not heat to dryness too rapidly — spattering risk

อุปกรณ์ป้องกันส่วนบุคคลที่จำเป็น

goggles

วัสดุ

  • Salt-sand mixture (10 g)
    Pre-mixed approximately 50:50
  • Distilled water (100 mL)

อุปกรณ์

250 mL beaker Filter paper Funnel Evaporating dish Hot plate Stirring rod Analytical balance

ขั้นตอนปฏิบัติ

1

Weigh 10 g of the salt-sand mixture and record the mass.

2 นาที
2

Add the mixture to 100 mL of warm water in the beaker. Stir for 5 minutes to dissolve all the salt.

5 นาที
3

Filter the mixture through filter paper. The sand remains on the filter; the salt solution passes through.

5 นาที
4

Rinse the sand on the filter with a small amount of distilled water. Dry the sand and weigh it.

5 นาที
5

Pour the filtrate into the evaporating dish. Heat gently on the hot plate to evaporate the water.

12 นาที Remove from heat before completely dry
6

Once dry, weigh the recovered salt. Calculate the percentage of each component.

3 นาที
7

Compare the total recovered mass with the initial mass. Calculate percent recovery.

3 นาที

ผลลัพธ์ที่คาดหวัง

The total mass of recovered salt + sand should be close to the original 10 g (typically 90-98% recovery). Some loss occurs during transfer and on filter paper. The separated components should be visually distinct.

การทำความสะอาด

Salt solution can go down the drain. Sand can go in the trash. Rinse all glassware.

รายละเอียด

หมวดหมู่
Crystallization
ระดับความยาก
Beginner (Middle School)
ระยะเวลา
35 นาที
ค่าใช้จ่ายโดยประมาณ
$3.00
ขั้นตอน
7
วัสดุ
2

การทดลองเพิ่มเติม

การตกผลึกของซาลอล (ฟีนิลซาลิไซเลต) 30 min การตกผลึกซ้ำของกรดเบนโซอิก 45 min การเพาะผลึกคอปเปอร์ซัลเฟต 30 min การเพาะผลึกบิสมัทสีรุ้ง 45 min การเพาะผลึกส้มป่อย 30 min ความอิ่มตัวยิ่งยวดและการตกผลึกทันที 35 min ลูกอมหินผลึกน้ำตาล 25 min

Frequently Asked Questions

What is the objective of การตกผลึกแบบเศษส่วนของเกลือและทราย?
แยกส่วนผสมของเกลือและทรายโดยใช้การตกผลึกแบบเศษส่วน เพื่อแสดงให้เห็นการละลาย การกรอง และการตกผลึกด้วยการระเหย
How difficult is การตกผลึกแบบเศษส่วนของเกลือและทราย?
This experiment is rated as Beginner (Middle School). It takes approximately 35 minutes to complete.
What safety precautions are needed for การตกผลึกแบบเศษส่วนของเกลือและทราย?
Key safety precautions include: Handle hot evaporating dish with tongs; Do not heat to dryness too rapidly — spattering risk.
What materials are needed for การตกผลึกแบบเศษส่วนของเกลือและทราย?
The main materials required are: Salt-sand mixture, Distilled water.
What results should I expect from การตกผลึกแบบเศษส่วนของเกลือและทราย?
The total mass of recovered salt + sand should be close to the original 10 g (typically 90-98% recovery). Some loss occurs during transfer and on filter paper. The separated components should be visually distinct.