인산 일나트륨

NaH₂PO₄

IUPAC: Sodium dihydrogen phosphate

CAS: 7558-80-7

개요

Monosodium phosphate is a food additive used as an emulsifier, leavening acid, and buffering agent. It is also used in medical enemas.

구성

원소 기호 원자 원자 질량
수소 H 2 1.0080
산소 O 4 15.9990
나트륨 Na 1 22.9900
P 1 30.9740

원소 구성

H
1.7%
O
53.3%
P
×1
25.8%

용도

  • Food emulsifier
  • Leavening agent
  • Buffer solution
  • Medical enema

흥미로운 사실

  • One of the most commonly used phosphate salts in the food industry

구조

SMILES

OP(=O)(O)[O-].[Na+]

성질

유형
salt
상태
solid
몰 질량
119.98 g/mol
밀도
2.0400 g/cm³
녹는점
190.0 °C
용해도
858 g/L at 20°C

분자 기술자

정확 질량
119.9588
TPSA
80.6 Ų
수소결합 주개
2
수소결합 받개
4
회전 가능 결합
0
중원자
6
복잡도
61.0

Frequently Asked Questions

What is 인산 일나트륨?
인산 일나트륨 (NaH₂PO₄) is a salt compound with the IUPAC name Sodium dihydrogen phosphate.
What is the molecular weight of 인산 일나트륨?
인산 일나트륨 has a molar mass of 119.98 g/mol.
What state is 인산 일나트륨 at room temperature?
인산 일나트륨 is a solid at room temperature.
Is 인산 일나트륨 organic or inorganic?
인산 일나트륨 is classified as an inorganic compound.
What elements make up 인산 일나트륨?
인산 일나트륨 (NaH₂PO₄) is composed of 수소 (H), 산소 (O), 나트륨 (Na), 인 (P).