Ácido linoleico

C₁₈H₃₂O₂

IUPAC: (9Z,12Z)-Octadeca-9,12-dienoic acid

CAS: 60-33-3

Descripción general

Linoleic acid is an essential omega-6 polyunsaturated fatty acid that humans must obtain from diet. It is abundant in vegetable oils.

Composición

Elemento	Símbolo	Átomos	Masa atómica
Hidrógeno	H	32	1,0080
Carbono	C	18	12,0110
Oxígeno	O	2	15,9990

Composición elemental

Hidrógeno ×32

11,5%

Carbono ×18

77,1%

Oxígeno ×2

11,4%

Usos

• Dietary supplement
• Coating agent
• Cosmetics ingredient

Datos curiosos

✦ One of only two essential fatty acids for humans

Estructura

SMILES

CCCCCC=CCC=CCCCCCCCC(=O)O

Propiedades

Tipo: organic
Estado: liquid
Masa molar: 280,45 g/mol
Densidad: 0,9020 g/cm³
Punto de fusión: -5,0 °C
Punto de ebullición: 230,0 °C
Solubilidad: insoluble

Descriptores moleculares

Masa exacta: 280,2402
XLogP: 6,8
TPSA: 37,3 Å²
Donadores de enlace de hidrógeno: 1
Aceptores de enlace de hidrógeno: 2
Enlaces rotables: 14
Átomos pesados: 20
Complejidad: 267,0

Compuestos relacionados

1,2-Dicloroetano

C₂H₄Cl₂

1,3-Butadieno

C₄H₆

1,4-Dioxano

C₄H₈O₂

1-Butanol

C₄H₁₀O

2-Propanol

C₃H₈O

Acetaldehído

CH₃CHO

Acetamida

C₂H₅NO

Acetato de butilo

C₆H₁₂O₂

Acetato de etilo

C₄H₈O₂

Acetato de vinilo

C₄H₆O₂

Frequently Asked Questions

What is Ácido linoleico?

Ácido linoleico (C₁₈H₃₂O₂) is a organic compound with the IUPAC name (9Z,12Z)-Octadeca-9,12-dienoic acid.

What is the molecular weight of Ácido linoleico?

Ácido linoleico has a molar mass of 280.45 g/mol.

What state is Ácido linoleico at room temperature?

Ácido linoleico is a liquid at room temperature.

Is Ácido linoleico organic or inorganic?

Ácido linoleico is classified as an organic compound.

What elements make up Ácido linoleico?

Ácido linoleico (C₁₈H₃₂O₂) is composed of Hidrógeno (H), Carbono (C), Oxígeno (O).