Ácido fosfórico y hidróxido de sodio (primera neutralización)

H3PO4 + NaOH → NaH2PO4 + H2O

Descripción general

The first neutralization step of the triprotic phosphoric acid produces monosodium phosphate and water. Phosphoric acid has three ionizable protons with Ka1 = 7.1 × 10⁻³, Ka2 = 6.3 × 10⁻⁸, and Ka3 = 4.2 × 10⁻¹³. Each successive proton is progressively harder to remove.

Participantes

Rol Sustancia Coeficiente Estado
Reactivo Ácido fosfórico H₃PO₄ 1 (aq)
Reactivo Hidróxido de sodio NaOH 1 (aq)
Producto Agua H₂O 1 (l)

Ejemplo cotidiano

Monosodium phosphate is used as a leavening agent in baking and as an emulsifier in processed cheese.

Importancia industrial

Relevante en la formulación de tampones, aditivos alimentarios y purificación de fosfatos industriales.

Preguntas frecuentes

What is the equation for Ácido fosfórico y hidróxido de sodio (primera neutralización)?
The balanced equation is: H₃PO₄ + NaOH → NaH₂PO₄ + H₂O.
What type of reaction is Ácido fosfórico y hidróxido de sodio (primera neutralización)?
Ácido fosfórico y hidróxido de sodio (primera neutralización) is a ácido-base reaction.
Is Ácido fosfórico y hidróxido de sodio (primera neutralización) exothermic or endothermic?
Ácido fosfórico y hidróxido de sodio (primera neutralización) is exothermic (releases energy). The enthalpy change (ΔH) is -56.0 kJ/mol.